マイタケ

マイタケとは、サルノコシカケ科に属する食用キノコ。

近年、マイタケの成分が、がんや糖尿病などの生活習慣病を予防する効果が注目され始め、日本、 アメリカのサプリメント業界が商品開発を始めている。

多糖類のβグルガン、ビタミンD2の前駆体のエルゴステロール、リン脂質などが有効成分。

〔効果〕ガンの予防や治療効果、免疫賦活作用、糖尿病・高脂血症・高血圧・肥満などの生活習慣病の予防と改善、抗菌作用