カルシウム(Ca)

カルシウム(Ca)は丈夫な骨や歯をつくるのに欠かせない栄養素。

カルシウムの99%は骨や歯に存在するが、残りの1%は血液や筋肉、脳などに含まれ、 体液のバランスを保ち、筋肉を収縮させたり弛緩させたりするのに不可欠とされる。

また神経が円滑に働くように作用する。ただ血中カルシウム濃度が低下すると神経がいらだち、 怒りっぽくなる。これは、カルシウム不足で神経伝達スイッチが狂うためと考えられている。

カルシウムの効果・効能〕骨粗しょう症の予防・改善