アスタキサンチン
アスタキサンチンとは、天然色素であるカロチノイドの一種です。
カロチノイドにはベータカロチン、アルファカロチン、リコピンなどの「カロチン類」と、 アスタキサンチン、ツナキサンチン、ゼアキサンチン、ルテイン、カンタキサンチンなどの 「キサントフィル類」があります。
アスタキサンチンは、他のカロチノイド、 キサントフィルと比較してはるかに抗酸化作用が高いという特徴があります。
アスタキサンチンは、 目の健康、美肌作り、抗ガン作用、抗ストレス、動脈硬化や糖尿病予防も期待できる「内臓、 肌、 精神の元気を助ける万能抗酸化栄養素」といわれています。